Thưởng thức ẩm thực – lễ hội Hàn Quốc vào mùa thu

By GLGMedia

 

Thưởng thức ẩm thực – lễ hội Hàn Quốc vào mùa thu

Trong chuyến du lịch mùa thu Hàn Quốc, không thể thiếu hoạt động trải nghiệm ẩm thực và các lễ hội. Dưới đây là một số món ăn nổi bật bạn phải thử ngay:

1.1 Jeungpyeong

Mỗi dịp thu đến, người Hàn Quốc sẽ tụ tập cùng nhau thưởng thức bánh rượu gạo Jeungpyeong. Nguyên liệu chính của bánh là bột mì và rượu gạo, tạo nên hương vị cay nồng và hơi chua nhẹ đặc trưng.

Công thức nấu ăn món Hàn: Jeungpyeon : Korea.net : The official website of  the Republic of Korea

Bánh rượu gạo Jeungpyeong là món ăn quen thuộc của mùa thu Hàn Quốc.

1.2 Hoddeok

Hoddeok là một món ăn đường phố quen thuộc với người dân Hàn Quốc. Tuy chỉ được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột mì, bột quế, hạt dưa, óc chó, hạnh nhân, song, bánh lại gây ấn tượng đặc biệt với thực khách nhờ lớp vỏ vàng giòn, nhân mềm mịn và vị ngọt dịu.

Cách làm hotteok - bánh rán Hàn Quốc nhân mật ong và nhân mặn cực hấp dẫn

Nếu có dịp du lịch Hàn Quốc mùa thu, hãy thử ngay chiếc bánh Hoddeok ngọt ngào nhé!

1.3 Khoai lang nướng

Khoai lang nướng không phải là món ăn quá xa lạ. Thế nhưng, thưởng thức củ khoai nướng thơm lừng, nóng hổi dưới thời tiết se lạnh của mùa thu Hàn Quốc chắc chắn sẽ mang lại một trải nghiệm khó quên cho bạn.

Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Nướng Thơm Ngon, Hấp Dẫn

Một củ khoai nướng thơm lừng dưới thời tiết se lạnh sẽ là một trải nghiệm khó quên

1.4 Trà hồng quế

Trà hồng quế Sujeonggwa là một thức uống mùa thu truyền thống của người Hàn Quốc, làm từ mứt hồng giòn ngọt khó cưỡng. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được vị thơm thanh, ngọt dịu của mứt hòa cùng hương quế và gừng.

Cách pha trà hồng quế (Sujeonggwa) vào dịp Tết

Trà hồng quế là một thức uống mùa thu truyền thống ở Hàn Quốc.

1.5 Cua càng xanh ngâm tương

Cua càng xanh Hàn Quốc cực kỳ chắc thịt, tươi ngon. Khi ngâm trong nước tương vừa vị, thêm chút ớt, sả, rượu gạo… món ăn không hề bị tanh như mọi người thường nghĩ, mà lại vô cùng thơm ngon, đậm đà.

Cua sống ngâm tương: Đặc sản xứ Hàn khiến nhiều du khách "hoảng hồn" | Báo  Dân trí

Món ăn truyền thống của người hàn quốc khi đến các dịp lễ

2 Các lễ hội mùa thu nổi tiếng ở Hàn Quốc

Bên cạnh việc khám phá các điểm du lịch và ẩm thực, du khách đến Hàn Quốc vào mùa thu còn có cơ hội tham gia rất nhiều lễ hội đặc sắc như:

 2.1 Lễ hội pháo hoa Busan

Lễ hội pháo hoa ở Busan là một trong những lễ hội lớn nhất được tổ chức định kỳ vào tháng 10 hàng năm. Vào thời khắc lễ hội diễn ra, cả bầu trời tại bãi biển Gwangalli thơ mộng sẽ chìm đắm trong sắc pháo hoa rực rỡ và lung linh, cho bạn trải nghiệm mãn nhãn về thị giác.

Tổng hợp các lễ hội truyền thống vào dịp cuối năm ở Hàn Quốc | Air Tour

Lễ hội pháo hoa ở Busan được tổ chức định kỳ vào tháng 10 hàng năm.

2.2 Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc

Được tổ chức tại thành phố Jeonju xinh đẹp, lễ hội ẩm thực tháng 10 là nơi tuyệt vời cho bạn thưởng thức tất cả món ăn đặc trưng tại đất nước này. Bên cạnh đó, nơi đây còn có vô vàn lễ hội đặc biệt khác như lễ hội Hanji, lễ hội văn hóa Hyoseok hay lễ hội Geumsan…

Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc 2016 tại TP. HCM

Lễ hội truyền thống của hàn quốc

2.3 Lễ hội múa mặt nạ Andong

Lễ hội múa mặt nạ truyền thống tại Andong là một trong số nét đẹp văn hóa truyền thống nổi bật của Hàn Quốc. Vũ điệu cùng 12 mặt nạ Hahoe xoay quanh bốn chủ đề chính là chế giễu thói kiêu ngạo của tầng lớp quý tộc; tình yêu tay ba; thể hiện sự đồi bại, hư hỏng của con người và trân quý điều tốt đẹp trong cuộc sống.

Không có mô tả ảnh.

Múa mặt nạ Andong là một nét đẹp truyền thống giá trị với người dân xứ Hàn. Ảnh: Seouln Tuor

Du lịch mùa thu Hàn Quốc cần lưu ý gì?

Để chuyến du lịch mùa thu ở Hàn Quốc diễn ra thuận lợi, bạn hãy ghi nhớ một vài lưu ý sau:

• Quá trình xét duyệt visa thường mất khoảng 8 – 12 ngày (có thể lên đến 15 ngày trong mùa du lịch cao điểm). Do đó, bạn hãy chủ động đăng ký hồ sơ visa trước khi khởi hành tối thiểu 1 tháng.

• Chủ động tìm hiểu đặc điểm thời tiết để chuẩn bị trang phục, vật dụng vệ sinh cá nhân, thuốc men… hợp lý.

 

• Đổi sẵn một ít tiền mặt Việt Nam sang mệnh giá Won, giúp thuận tiện thanh toán khi cần thiết.