Subway ngừng khuyến mãi “Meal Deal” 6,99 USD sớm vì kết quả không đạt mong đợi

• Ảnh: Subway Newsroom.

Subway đã quyết định ngừng chương trình khuyến mãi “Meal Deal” giá 6,99 USD cho món sandwich 6 inch sớm hơn dự kiến, sau khi kết quả từ chương trình không đạt được kỳ vọng. Thông tin này được gửi đến các nhà điều hành vào ngày thứ Sáu và đã được tạp chí Restaurant Business công bố.

Chương trình khuyến mãi, ra mắt tại các cửa hàng từ ngày 3 tháng 11, sẽ kết thúc vào thứ Tư tuần tới, mặc dù chương trình này vẫn sẽ tiếp tục được triển khai qua các kênh kỹ thuật số của Subway đến hết ngày 26 tháng 12.

Theo thông báo, “Meal Deal” được thiết kế nhằm tăng cường lưu lượng khách hàng, doanh thu và cuối cùng là lợi nhuận của các nhà hàng. Trong giai đoạn thử nghiệm thị trường, chương trình đã đạt được mục tiêu này. Tuy nhiên, mặc dù khuyến mãi này đã thu hút số lượng giao dịch hàng ngày như dự kiến, nhưng tổng thể, chương trình không đạt được kết quả như mong đợi.

“Chương trình khuyến mãi quốc gia này mặc dù đã đạt được số lượng giao dịch hàng ngày như dự kiến, nhưng nhìn chung không thúc đẩy được kết quả như kỳ vọng,” thông báo cho biết.

Vào thứ Tư tới, Subway sẽ chuyển sang một chương trình khuyến mãi kỹ thuật số mới, giảm giá 20% cho bất kỳ loại bánh mì nào. Chương trình này dự kiến sẽ kéo dài đến hết ngày 5 tháng 1 năm sau.

Trong một thông báo qua email, Subway cho biết công ty sẽ điều chỉnh các chương trình khuyến mãi giá trị một cách nhanh chóng khi cần thiết, mặc dù không trực tiếp thừa nhận sự thay đổi này.

“Chiến lược giá trị của Subway được thực hiện một cách cẩn thận và có tính toán, dựa trên dữ liệu để giúp cân bằng nhu cầu của khách hàng và bảo vệ lợi nhuận của các nhượng quyền. Chúng tôi liên tục thử nghiệm các nền tảng giá trị mới nhằm thúc đẩy lưu lượng khách có lợi nhuận và khuyến khích khách hàng quay lại. Chúng tôi luôn lắng nghe phản hồi và dữ liệu, và nếu cần thiết, sẽ nhanh chóng điều chỉnh để đảm bảo chúng tôi đang làm những gì tốt nhất cho các nhượng quyền, khách hàng và toàn bộ doanh nghiệp.”

Giá trị trở thành một yếu tố quan trọng trong chiến lược tiếp thị của các chuỗi fast-food năm nay, khi lưu lượng khách hàng giảm sút vì người tiêu dùng phàn nàn về giá cả cao. Hiện tại, nhiều chuỗi khác cũng đang chạy các chương trình khuyến mãi giá trị. Ví dụ, McDonald’s vào ngày thứ Sáu cũng đã công bố một nền tảng giá trị mới có tên là McValue, bao gồm nhiều chương trình khuyến mãi thân thiện với ngân sách. Tuy nhiên, các chương trình khuyến mãi giá trị có thể gặp phải sự phản đối từ các nhà nhượng quyền, những người phải đảm bảo lợi nhuận từ việc bán các món trong thực đơn của mình.

Subway, đặc biệt, đã đối mặt với sự phản đối từ các nhà nhượng quyền về chiến lược giá trị. Với doanh thu thấp và doanh số yếu, khoảng 7.000 cửa hàng Subway đã đóng cửa tại Mỹ kể từ năm 2015. Một số nhà nhượng quyền từ chối hợp tác với các chương trình giá trị, điều này cũng ảnh hưởng đến hiệu quả của chúng.

Subway hy vọng rằng chương trình “Meal Deal”, với các ưu đãi tương tự như các chương trình của các chuỗi fast-food khác như McDonald’s, sẽ thu hút được sự quan tâm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, sau khi tham khảo ý kiến các nhà nhượng quyền và xem xét dữ liệu từ chương trình, quyết định đã được đưa ra để ngừng chương trình.

“Chương trình khuyến mãi có thể cần thời gian để thu hút sự chú ý,” thông báo cho biết, nhưng sau khi xem xét ý kiến của các nhà nhượng quyền và dữ liệu từ chương trình, Subway đã quyết định kết thúc chương trình “Meal Deal” sớm hơn dự kiến.