Nhà hàng và ẩm thực

Hành trình Chef Jorden Dolan tạo dựng cộng đồng ẩm thực The Woodlands Supper Club

Chef Jorden Dolan, một người gốc California, đã mang theo niềm đam mê ẩm thực của mình đến The Woodlands, Texas, nơi cô tạo nên một sự kiện độc đáo: The Woodlands Supper Club. Đây là chuỗi sự kiện ẩm thực pop-up, tập hợp những thực khách yêu thích hương vị hữu cơ và trải nghiệm ẩm thực độc quyền trong không gian thân mật.

Khám phá thành phố đang toả sáng: Austin

Austin, Texas, đã thu hút sự chú ý trong nhiều năm qua, và hiện tại, thành phố này đang thực sự tỏa sáng. Không chỉ có Austin City Limits và South by Southwest làm nóng bầu không khí với âm nhạc và điện ảnh, mà trong những năm gần đây, Formula One cũng đã chọn Austin là địa điểm tổ chức Grand Prix Hoa Kỳ.

Khám phá ưu đãi đặc biệt Ngày Quốc tế Bánh quy

Ngày 4 tháng 12 là Ngày Quốc Tế Bánh Quy – một dịp tuyệt vời để thưởng thức những chiếc bánh quy yêu thích. Với nhiều người, bất kỳ ngày nào trong năm cũng là dịp lý tưởng để ăn bánh quy, nhưng vào ngày hôm nay, bạn có thể tận hưởng món ăn này mà không cần phải lý do gì đặc biệt!

Hành trình chinh phục nghệ thuật làm bánh mì sourdough của Kevin Purdy

Cách đây một năm, Kevin Purdy chưa hề biết cách làm bánh mì. Những gì anh biết chỉ là làm theo công thức. Khi mọi thứ diễn ra đúng kế hoạch, anh có thể làm ra một chiếc bánh mì đơn giản, tạm ổn. Nhưng khi có bất kỳ yếu tố nào thay đổi—từ nhiệt độ, thời gian, loại bột, cho đến những điều ngẫu nhiên không thể kiểm soát—kết quả của anh chỉ là những chiếc bánh xẹp lép, giống hệt pancake.

Thu hồi toàn bộ dưa leo tươi và trứng Kirkland do nguy cơ nhiễm Salmonella

Ngày 27/11/2024, công ty SunFed Produce, LLC (SunFed), có trụ sở tại Rio Rico, Arizona, đã thông báo thu hồi toàn bộ dưa leo tươi loại nguyên trái nhập khẩu từ Mỹ. Quyết định được đưa ra sau khi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) xác nhận những sản phẩm này có liên quan đến một số trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella từ ngày 12/10 đến ngày 15/11/2024.