Hạt thì là đen: Siêu thực phẩm chống viêm tự nhiên từ truyền thống đến hiện đại
Hạt thì là đen, còn gọi là kalonji hay Nigella sativa, từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền và ẩm thực ở châu Á và Trung Đông. Ngày nay, loại hạt nhỏ màu đen này đang thu hút sự chú ý trong cộng đồng y tế và sức khỏe nhờ vào đặc tính chống viêm mạnh mẽ của chúng. Nhưng liệu những lợi ích sức khỏe này có thực sự đáng tin cậy? Hãy cùng tìm hiểu.