Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã chính thức phê duyệt sản phẩm cá hồi nuôi cấy trong phòng thí nghiệm đầu tiên do công ty Wildtype phát triển, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong ngành thực phẩm thay thế và công nghệ sinh học thực phẩm.