Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thông báo đã phát hiện một chủng cúm gia cầm mới, H5N1, ở bò sữa tại Nevada. Đây là lần đầu tiên chủng virus này được phát hiện ở bò sữa, gây lo ngại về khả năng lây lan rộng hơn và khó kiểm soát.

Mùa dịch cúm gia cầm đang diễn ra đã làm giá trứng tăng cao và dẫn đến tình trạng thiếu trứng trên toàn quốc. Dù dịch bệnh gia cầm đang gia tăng, các chuyên gia cho rằng nguy cơ lây nhiễm cho con người vẫn rất thấp. Tuy nhiên, người tiêu dùng nên chỉ mua trứng đã được bảo quản lạnh và lưu trữ trứng trong tủ lạnh tại nhà. Dù là trứng đã tiệt trùng hay chưa, trứng cần được nấu chín kỹ và sử dụng trong vòng 3 tuần kể từ ngày mua.