Theo Reuters, căng thẳng ngày càng gia tăng giữa Israel và Iran đã thúc đẩy làn sóng đầu tư mạnh mẽ vào các hợp đồng độc quyền chọn mua dầu thô, khi thị trường kỳ vọng giá dầu có thể tăng vượt ngưỡng 80 USD/thùng trong thời gian tới. Trong phiên giao dịch ngày 13/6/2025, hơn 33.000 hợp đồng quyền chọn mua dầu WTI với giá thực hiện 80 USD đã được giao dịch, mức cao nhất kể từ tháng 1.

Trong thời gian gần đây, ngành ẩm thực tại Hoa Kỳ đang chứng kiến một xu hướng đáng chú ý: nhiều nhà hàng và chuỗi thực phẩm nhanh đang loại bỏ dầu hạt khỏi quy trình chế biến, chuyển sang sử dụng các loại dầu được cho là "tốt cho sức khỏe" như dầu ô liu, dầu bơ và mỡ bò. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong nhận thức của người tiêu dùng và áp lực từ các phong trào sức khỏe trên mạng xã hội.

Giá dầu tăng gần 1% trong phiên giao dịch sáng thứ Tư, tiếp nối đà tăng của ngày hôm trước, khi các nhà đầu tư cân nhắc đến một loạt lệnh trừng phạt mới đối với Iran, sự sụt giảm lượng tồn kho dầu thô của Mỹ và thái độ ôn hòa hơn từ phía Tổng thống Donald Trump đối với Cục Dự trữ Liên bang (Fed).

Dầu nấu ăn là một thành phần quan trọng trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải loại dầu nào cũng giống nhau về lợi ích sức khỏe và khả năng sử dụng. Dưới đây là những thông tin chi tiết về các loại dầu phổ biến, giúp bạn lựa chọn được loại dầu phù hợp cho nhu cầu nấu nướng và duy trì sức khỏe.