Món Sea Bass en Papillote (cá vược nướng trong giấy) là một phương pháp nấu ăn truyền thống của Pháp, nơi cá và rau củ được bọc kín trong giấy nướng, giữ trọn hương vị và độ ẩm tự nhiên. Phương pháp này không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị khi mở gói giấy và thưởng thức hương thơm bốc lên.