Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng, liên quan đến việc điều chỉnh tâm trạng và cảm xúc. Nồng độ serotonin thấp có thể dẫn đến trầm cảm, lo âu và rối loạn giấc ngủ. Trong khi một số người cần dùng thuốc để điều chỉnh serotonin, một số loại thực phẩm giàu tryptophan có thể giúp tăng cường sản xuất chất này trong cơ thể.