The Almighty Peanut – hạt đậu nối liền lịch sử và văn hóa toàn cầu
The Almighty Peanut không chỉ là một món ăn vặt quen thuộc; nó là biểu tượng sống động của lịch sử, sinh kế và sáng tạo ẩm thực đa văn hóa. Khởi nguồn từ Nam Mỹ, hạt đậu đất (groundnut) đã đi khắp thế giới – từ châu Phi, châu Á đến Bắc Mỹ – và trở thành nguyên liệu thiết yếu trong nhiều nền ẩm thực.