10 loại trái cây bạn có thể thử trong mùa hè này
Mùa hè là thời gian tuyệt vời để thưởng thức những loại trái cây tươi ngon, ngọt ngào và mát lạnh. Các loại trái cây mùa hè không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nếu bạn đang tìm kiếm những lựa chọn mới cho thực đơn mùa hè của mình, dưới đây là 10 loại trái cây bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.
Tươi hay nấu chín? Cách tận dụng tối đa lợi ích từ trái cây và rau củ
Nếu bạn đang cố gắng bổ sung thêm trái cây và rau củ vào chế độ ăn của mình, hãy chắc chắn rằng bạn tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ chúng. Cách chế biến có thể ảnh hưởng lớn đến lượng dinh dưỡng có trong chúng. Một số loại rau củ và trái cây có thể hấp thụ thêm dưỡng chất khi nấu chín, trong khi một số khác lại mang lại lợi ích tốt nhất khi ăn sống.