Ẩm thực

Tại sao cá ngừ vây xanh ở Nhật Bản có giá lên đến hàng chục tỷ đồng?

Cá ngừ vây xanh, hay còn gọi là "kuro maguro" trong tiếng Nhật, là một trong những loại hải sản đắt đỏ nhất thế giới. Tại Nhật Bản, cá ngừ vây xanh có thể được bán với giá lên đến hàng triệu USD trong các phiên đấu giá, đặc biệt là phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá Toyosu ở Tokyo.

Progresso ra mắt “kẹo súp” Soup Drops độc đáo

Ngày 16/1/2025, Progresso™, thương hiệu nổi tiếng với các dòng súp cao cấp, đã chính thức ra mắt sản phẩm giới hạn “Soup Drops” — một loại kẹo cứng mang hương vị súp gà truyền thống. Đây là bước đi đột phá trong mùa cảm cúm năm nay, hứa hẹn mang đến sự tiện lợi và thoải mái cho người tiêu dùng.

Starbucks yêu cầu mua hàng khi sử dụng không gian hoặc nhà vệ sinh

Starbucks, chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng toàn cầu, vừa công bố một chính sách mới yêu cầu khách hàng phải thực hiện giao dịch mua nếu muốn sử dụng không gian quán hoặc nhà vệ sinh. Đây là một phần trong chiến lược của CEO mới, Brian Niccol, nhằm đối phó với tình hình lợi nhuận sụt giảm và cải thiện trải nghiệm khách hàng.

Thực hư chuyện thiếu hụt bánh rán tại Dunkin’ gây hoang mang

Những người yêu thích bánh rán hãy cẩn thận! Gần đây, nhiều chi nhánh Dunkin’ tại Nebraska đã gặp tình trạng thiếu hụt bánh rán, theo các báo cáo. Theo Associated Press, các cửa hàng ở Omaha, Lincoln và Grand Island đã không có bánh rán trên kệ trong hai ngày thứ Năm, ngày 9 tháng 1, và thứ Sáu, ngày 10 tháng 1.

Ăn sập Bangkok: Những điểm ẩm thực “gây nghiện” mọi tín đồ khi xem chung kết ASEAN Cup

Bangkok, thiên đường ẩm thực của Thái Lan không chỉ hấp dẫn bởi nền văn hóa phong phú mà còn bởi các món ăn từ bình dân đến cao cấp. Khi cổ vũ đội tuyển Việt Nam thi đấu chung kết lượt về tại ASEAN Cup, du khách Việt sẽ có cơ hội khám phá nhiều địa điểm ẩm thực nổi tiếng.

McDonald’s ra mắt món mới đặc biệt cho tháng 1

McDonald's vừa xác nhận sẽ có ba món mới hấp dẫn được thêm vào thực đơn của các cửa hàng tại Anh vào tháng 1 năm 2025. Để xua tan không khí u sầu của tháng 1, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng này đã quyết định ra mắt ba món ăn mới đầy hứa hẹn.

Nudake kết hợp cùng Jennie (BLACKPINK) cho bộ sưu tập bánh ngọt độc đáo

Thương hiệu bánh ngọt nghệ thuật Nudake của Gentle Monster vừa công bố một sự hợp tác đặc biệt với Jennie, thành viên nhóm BLACKPINK. Nudake, nổi tiếng với các quán cà phê và bánh ngọt mang chủ đề bánh sừng bò (croissant) độc đáo, kết hợp giữa nghệ thuật và ẩm thực, đã cho ra mắt bốn món tráng miệng độc quyền, lấy cảm hứng từ thế giới sáng tạo và tầm nhìn của Jennie.

Snack Wrap của McDonald’s sẽ trở lại vào năm 2025

McDonald's sẽ mang trở lại món Snack Wrap yêu thích vào năm 2025, một quyết định đã làm hài lòng những người hâm mộ đã kêu gọi sự trở lại của món này trong nhiều năm.

Subway ngừng khuyến mãi “Meal Deal” 6,99 USD sớm vì kết quả không đạt mong đợi

Subway đã quyết định ngừng chương trình khuyến mãi "Meal Deal" giá 6,99 USD cho món sandwich 6 inch sớm hơn dự kiến, sau khi kết quả từ chương trình không đạt được kỳ vọng.

Món bánh mì huyền thoại McRib của McDonald’s xuất hiện trở lại

Sau một thời gian vắng bóng, McRib – món bánh mì thịt heo không xương nổi tiếng của McDonald’s – sẽ chính thức quay lại thực đơn tại các cửa hàng trên toàn nước Mỹ vào ngày 3/12. Đây là lời hứa mà Joe Erlinger, Chủ tịch McDonald’s USA, đã đưa ra từ tháng 6/2024. Bên cạnh đó, McDonald’s cũng giới thiệu sản phẩm độc quyền mới: nước sốt “A Whole Lotta McRib Sauce,”

Ngành thức ăn nhanh đối mặt với khó khăn và xu hướng mới trong ngành

Cuối tháng 10, McDonald’s đã công bố doanh số toàn cầu trong quý 3/2024 giảm mạnh hơn dự kiến, điều này phản ánh nhu cầu yếu tại các thị trường trọng điểm. Theo dữ liệu từ LSEG, doanh số toàn cầu của chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh này giảm 1,5%, cao hơn mức ước tính trung bình 0,72% của giới phân tích và là mức giảm mạnh nhất trong 4 năm qua.

Minimal: Nhà hàng kem Michelin đặc biệt tại Đài Loan

Sự phát triển của Đài Loan như một điểm đến ẩm thực cao cấp đang không ngừng gia tăng, điều này được chứng minh qua hướng dẫn Michelin mới nhất của hòn đảo này. Trong phiên bản 2024, có 10 cơ sở mới nhận sao, nâng tổng số nhà hàng có sao Michelin lên 49.

Simu Liu phát biểu về trà sữa trân châu và sự chiếm đoạt văn hoá

Trà boba, món đồ uống nổi tiếng đến từ Đài Loan, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ăn uống toàn cầu. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, món trà này lại gây ra một cuộc tranh luận về vấn đề chiếm đoạt văn hóa, đặc biệt là sau những phát biểu của Simu Liu – nam diễn viên nổi tiếng qua bộ phim Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings.

McDonald’s ra mắt Happy Meal mùa lễ 2024 với Trò chơi Mô phỏng thú cưng

Mùa lễ hội năm 2024 đã đến gần và McDonald's đã sẵn sàng mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới cho các khách hàng nhí và gia đình thông qua bộ Happy Meal đặc biệt. Trong năm nay, chuỗi cửa hàng ăn nhanh nổi tiếng này sẽ kết hợp giữa niềm vui ẩm thực và trò chơi với một bộ sưu tập thú cưng mô phỏng độc đáo.

Ngày Từ thiện Thế giới: Nhận bánh Donut Glazed miễn phí tại Krispy Kreme

Vào ngày 13 tháng 11, Krispy Kreme sẽ tổ chức kỷ niệm Ngày Từ Thiện Thế Giới bằng cách tặng miễn phí cho 500 khách hàng đầu tiên tại mỗi cửa hàng 12 chiếc bánh donut Original Glazed – không yêu cầu mua hàng.

Loại nấm quý đắt bậc nhất thế giới mang vẻ đẹp cổ tích, được người Trung Quốc săn lùng, Việt Nam đang sở hữu

Nó mang nhiều tên gọi, tất cả đều mỹ miều, chính vì sự quý hiếm, được săn lùng nên có giá thành rất đắt đỏ.cuối tháng 10/2023, trong đám cưới của Thanh Hằng có xuất hiện một loại nấm quý hiếm, vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt. Nhiều người tò mò về loại nấm này, không hiểu vì sao nó lại quý giá và đắt tiền. Loại nấm được nhắc đến có nhiều tên gọi khác nhau như nấm nữ hoàng, nấm măng hoa, nấm cô dâu, nữ hoàng nấm… Tuy nhiên, cái tên phổ biến nhất ở Việt Nam vẫn là nấm tâm trúc.