Văn Hóa & Thể Thao

Khi các nhà máy Ấn Độ rền vang trở lại với nhịp độ sản xuất cao nhất kể từ năm 2008, một làn sóng năng lượng mới đang lan tỏa khắp quốc gia đông dân nhất thế giới. Tháng 8 năm 2025 đánh dấu sự bùng nổ sản lượng điện tăng 4% – mức nhanh nhất trong năm tháng nhờ nhu cầu công nghiệp bùng nổ, theo dữ liệu từ Grid India. Sự phục hồi này không chỉ là con số khô khan mà còn phản ánh hành trình cân bằng giữa tăng trưởng kinh tế và chuyển dịch năng lượng bền vững. Liệu Ấn Độ có thể duy trì đà tăng này trong khi giảm phụ thuộc vào than đá? Câu chuyện đằng sau những kilowatt giờ này không chỉ là về điện năng, mà còn về tương lai của một nền kinh tế khổng lồ đang đối mặt với biến đổi khí hậu.

Vào đêm 31 tháng 8 năm 2025, một trận động đất mạnh 6 độ richter đã làm rung chuyển miền đông Afghanistan, cướp đi sinh mạng của ít nhất 800 người và làm hơn 2.800 người khác bị thương. Vùng Kunar và Nangarhar, gần biên giới Pakistan, chịu thiệt hại nặng nề nhất, với hàng loạt ngôi làng bị san phẳng, nhà cửa sụp đổ và những con đường núi bị chặn bởi lở đất. Trong bối cảnh đất nước đang đối mặt với khủng hoảng nhân đạo nghiêm trọng, chính quyền Taliban đã kêu gọi sự hỗ trợ khẩn cấp từ cộng đồng quốc tế, nhấn mạnh sự bất lực của một quốc gia bị chiến tranh tàn phá trước thiên tai. Trận động đất này không chỉ là một thảm họa tự nhiên mà còn là lời cảnh báo về sự mong manh của Afghanistan, nơi mà cơ sở hạ tầng yếu kém, thiếu hụt viện trợ và các chính sách gây tranh cãi của Taliban đang đẩy hàng triệu người vào cảnh khốn cùng.

Trong cuộc đua khốc liệt giữa các ông lớn dược phẩm nhằm chinh phục thị trường thuốc giảm cân – một lĩnh vực dự kiến đạt giá trị 150 tỷ USD vào đầu thập niên 2030 – một nghiên cứu thực tế mới đây đã mang lại lợi thế đáng kể cho Novo Nordisk. Công ty dược phẩm Đan Mạch này công bố rằng thuốc Wegovy, sản phẩm chủ lực của họ, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc tử vong lên đến 57% so với các thuốc đối thủ Mounjaro và Zepbound của Eli Lilly. Phát hiện này không chỉ khẳng định giá trị y tế của Wegovy mà còn đặt ra câu hỏi sâu sắc về sự khác biệt giữa các loại thuốc GLP-1, vốn được ca ngợi như "liều thuốc kỳ diệu" cho sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng. Đây là minh chứng sống động cho thấy, trong thế giới y học hiện đại, không phải tất cả các giải pháp đều ngang nhau, và sự lựa chọn có thể quyết định giữa sự sống còn.

Miami Gardens, ngày 29/6/2025 – Trên sân vận động Hard Rock, Bayern Munich đã giành chiến thắng thuyết phục 4-2 trước Flamengo trong khuôn khổ vòng 16 đội Cúp Thế giới các CLB, với màn trình diễn chói sáng của Harry Kane cùng lối chơi pressing rực lửa đặc trưng.

Kakigori, hay còn gọi là shaved ice Nhật Bản, là món tráng miệng mùa hè thuần chất Á Đông, từng được phục vụ cho tầng lớp quý tộc từ thế kỷ thứ 10. Khác với các loại đá bào thông thường, kakigori sở hữu kết cấu mịn mượt như tuyết mới, tan nhanh trong miệng, làm say lòng bất kỳ ai một lần thưởng thức. Món ăn này không chỉ là phương tiện giải nhiệt, mà còn là canvas đầy màu sắc để các đầu bếp sáng tạo vô vàn biến thể độc đáo.

Nestled trong thung lũng yên bình tại vùng Bernese Oberland, Gstaad là một thị trấn nhỏ ở bang Bern, Thụy Sĩ, được biết đến như một khu nghỉ dưỡng sang trọng thu hút tầng lớp tinh hoa quốc tế. Cách mặt nước biển 1.050 mét, với dân số khiêm tốn khoảng 9.200 cư dân, nơi đây vẫn giữ nguyên vẻ duyên dáng bản địa nhưng không kém phần thượng lưu.

Nằm giữa hai điểm đến nổi tiếng là Myrtle Beach và Charleston, vùng duyên hải được mệnh danh là Hammock Coast mang đến một trải nghiệm du lịch trái ngược hoàn toàn. Không có những khu nghỉ dưỡng chen chúc hay phố cổ chật ních du khách, bờ biển này chọn một cách kể chuyện khác: bằng sự tĩnh tại, nét duyên cổ điển và mối giao cảm sâu sắc giữa con người với thiên nhiên đầm lầy, sông nước và biển cả.

Nước xốt salad là yếu tố không thể thiếu để nâng tầm món ăn. Với ba công thức đơn giản nhưng tinh tế dưới đây từ chuyên gia ẩm thực Samin Nosrat – tác giả cuốn Salt, Fat, Acid, Heat, bạn sẽ không chỉ muốn ăn rau thường xuyên hơn mà còn thực sự yêu thích từng lần trộn salad tại nhà.

Trong một buổi tối đầy cảm xúc tại sân vận động ở Ả Rập Xê Út, Chelsea đã vượt qua thử thách lớn tại FIFA Club World Cup khi giành chiến thắng nghẹt thở nhờ pha lập công duy nhất của Christopher Nkunku trong hiệp phụ. Trận đấu kéo dài gần bốn tiếng, không chỉ bởi thế trận căng thẳng mà còn do điều kiện thi đấu khắc nghiệt và nhiều lần gián đoạn kỹ thuật.

Từng là biểu tượng của giấc mơ lãng mạn, văn hóa phong phú và bầu không khí nghệ thuật bất tận, châu Âu giờ đây lại đối mặt với một nghịch lý du lịch: quá nhiều du khách đang giết chết chính trải nghiệm du lịch mà họ tìm kiếm. Hiện tượng Overtourism (du lịch quá tải) không còn là một cảnh báo mơ hồ – nó đã trở thành một thực trạng đáng báo động trong mùa hè 2025.

Trong khi các loại giấm lên men như giấm táo, giấm balsamic đã trở thành "must-have" trong căn bếp hiện đại, thì một cái tên đến từ Nhật Bản đang âm thầm tạo xu hướng mới trong giới ẩm thực dưỡng sinh: Umeboshi Acidulate. Với vị chua – mặn đặc trưng, loại "giấm mơ" truyền thống này không chỉ mang hương vị độc đáo mà còn đi kèm những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Redwood Materials – startup tái chế pin của cựu CTO Tesla JB Straubel vừa chính thức công bố thành lập mảng kinh doanh mới mang tên Redwood Energy, chuyên cung cấp hệ thống lưu trữ năng lượng sử dụng pin xe điện đã qua sử dụng. Động thái này nhằm hỗ trợ nhu cầu năng lượng ngày càng tăng của các data center AI, đặc biệt quanh trung tâm Reno, Nevada.

Trong kỷ nguyên của chế độ ăn lành mạnh và lối sống năng động, thanh protein đang dần trở thành lựa chọn phổ biến cho những ai cần một món ăn nhanh, gọn, nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Không chỉ giới vận động viên hay người tập gym, giờ đây bất kỳ ai cũng có thể tự tay làm ra những thanh protein phù hợp với nhu cầu cá nhân ngay tại nhà – nhanh chóng, tiết kiệm và hoàn toàn chủ động với nguyên liệu.

Trên tầng 47 và 48 của khách sạn Marriott Marquis, nhà hàng xoay The View đã chính thức tái khai trương vào tháng 2/2025 sau hơn năm năm ngừng hoạt động. Dưới sự điều hành của Union Square Hospitality Group (USHG) do Danny Meyer dẫn dắt và thiết kế bởi Rockwell Group, không gian đã được chuyển mình từ buffet đại trà thành điểm đến cao cấp giữa lòng Midtown Manhattan.

Các thành viên đội cổ vũ Dallas Cowboys Cheerleaders – được mệnh danh là “America’s Sweethearts” – đã chính thức được tăng lương lên đến 400% sau thành công của mùa 2 loạt phim tài liệu “America’s Sweethearts: Dallas Cowboys Cheerleaders” phát sóng trên Netflix. Đây được xem là bước ngoặt mang tính biểu tượng trong ngành biểu diễn thể thao, vốn lâu nay bị chỉ trích vì trả lương thấp cho những người lao động chuyên nghiệp.

Mỗi năm, từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 6, vùng Konkan ven biển phía tây Ấn Độ (Ratnagiri, Devgad, Sindhudurg) bước vào mùa thu hoạch xoài Alphonso – “vua của các loại xoài”. Ở những chợ quê ven biển, hương thơm đặc trưng lan khắp ngõ phố; còn tại Washington DC, New York hay London, cộng đồng kiều dân Ấn chen nhau đặt trước từng thùng “Hapus” vừa hạ cánh sau chuyến bay dài 13000 km.

Sau các cuộc không kích mới đây của Mỹ nhằm vào cơ sở quân sự tại Iran, các chuyên gia an ninh đã phát đi cảnh báo đối với công dân Mỹ đang sinh sống, làm việc hoặc du lịch ở nước ngoài. Theo đó, du khách Mỹ được khuyến cáo luôn ghi nhớ các lối thoát hiểm và nâng cao cảnh giác tại các khu vực đông người như sân bay, nhà ga và trạm trung chuyển quốc tế.

ACME Solar Holdings, một trong những công ty năng lượng tái tạo hàng đầu Ấn Độ, vừa công bố hoàn tất việc huy động 1.072 crore INR (tương đương khoảng 129 triệu USD) để tái cấp vốn cho dự án điện mặt trời công suất 250 MW tại bang Rajasthan. 

Trong kỷ nguyên công nghệ và kết nối liên tục, việc “ngắt mạng” có lẽ là điều khó tưởng tượng với nhiều người. Tuy nhiên, chính trong sự bội thực của thế giới số, một xu hướng nghỉ dưỡng hoàn toàn trái ngược đang âm thầm trỗi dậy và được ưa chuộng tại nhiều quốc gia phát triển – đó là du lịch off-the-grid: rời xa hoàn toàn internet, tín hiệu điện thoại, các thiết bị điện tử, để trở về với sự yên tĩnh tuyệt đối của thiên nhiên.