5 thiết bị nhà bếp thông minh đáng đầu tư năm 2025

By Mai Phương

Trong thế giới hiện đại, nơi công nghệ len lỏi vào từng góc nhỏ của cuộc sống, căn bếp không còn chỉ là nơi nấu ăn đơn thuần. Những thiết bị nhà bếp thông minh đang dần thay đổi cách chúng ta chế biến, bảo quản và thưởng thức món ăn. Với mong muốn giúp bạn chọn lựa thiết bị phù hợp, bài viết này sẽ mang đến những đánh giá chi tiết và khách quan nhất dựa trên trải nghiệm thực tế từ người dùng và chuyên gia công nghệ.

Ảnh: Internet

1. Instant Vortex Plus 6QT – Nồi chiên không dầu “quốc dân” nâng cấp

Được đánh giá cao về hiệu suất và tính năng đa dạng, Instant Vortex Plus 6QT là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tối ưu hóa thời gian nấu nướng. Thiết bị này sở hữu công nghệ khử mùi OdorErase, cửa sổ trong suốt ClearCook và tích hợp 6 chức năng khác nhau từ chiên, nướng đến sấy khô.

Ưu điểm: Khử mùi hiệu quả, điều khiển dễ dàng qua màn hình cảm ứng, có ứng dụng hỗ trợ công thức nấu.

Hạn chế: Kích thước khá lớn, chiếm diện tích nếu không gian bếp hạn chế.

2. Thermapen One – Nhiệt kế “siêu tốc” cho người yêu nấu ăn chuẩn xác

Thermapen One nổi bật nhờ khả năng đo nhiệt độ cực nhanh, chỉ mất 1 giây để hiển thị kết quả chính xác. Với thiết kế nhỏ gọn, chống nước, màn hình tự động xoay, đây là lựa chọn không thể thiếu nếu bạn thường xuyên nấu các món cần kiểm tra độ chín như thịt, cá hay bánh.

Ưu điểm: Chính xác, tiện lợi, dễ sử dụng.

Hạn chế: Giá thành khá cao so với các dòng nhiệt kế cơ bản.

3. Escali Primo – Cân thực phẩm cho người mê làm bánh

Đây là sản phẩm cân điện tử nổi tiếng nhờ độ chính xác cao và khả năng cân nguyên liệu lên tới 5kg. Escali Primo hoạt động bền bỉ, dễ vệ sinh và có thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả.

Ưu điểm: Chính xác, dễ vệ sinh, giá cả phải chăng.

Hạn chế: Không có tính năng đo theo tỷ lệ nước/mật độ như một số dòng cao cấp hơn.

4. Ninja CREAMi – Máy làm kem cá nhân tiện dụng

Với thiết kế gọn nhẹ và dễ sử dụng, Ninja CREAMi cho phép bạn làm các loại kem, sữa chua đông lạnh chỉ trong vài phút. Sản phẩm này phù hợp với cả người ăn kiêng nhờ khả năng tùy chỉnh nguyên liệu và độ ngọt.

Ưu điểm: Dễ dùng, nhanh chóng, cho kết cấu kem mịn.

Hạn chế: Cần chuẩn bị nguyên liệu từ trước (đông lạnh ít nhất 24h), tiếng ồn hơi lớn.

5. Vitamix E310 Explorian – Máy xay sinh tố “đa nhiệm” hàng đầu

Nếu bạn cần một thiết bị không chỉ xay sinh tố mà còn có thể làm súp nóng, nước sốt hay bơ hạt, thì Vitamix E310 là lựa chọn đáng đầu tư. Với động cơ mạnh mẽ và độ bền cao, chiếc máy này là lựa chọn yêu thích của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp.

Ưu điểm: Động cơ khỏe, xay mịn mọi nguyên liệu, dễ vệ sinh.

Hạn chế: Giá thành cao, tiếng ồn lớn khi vận hành.

So sánh các thiết bị:

Thiết bịĐiểm mạnhHạn chếPhù hợp với ai
Instant Vortex PlusĐa năng, dễ dùngKích thước lớnNgười yêu thích nấu món chiên/nướng
Thermapen OneSiêu nhanh, chính xácGiá caoNgười hay chế biến thịt/bánh
Escali PrimoChính xác, nhỏ gọnKhông nhiều tính năng nâng caoNgười làm bánh
Ninja CREAMiLàm kem nhanh, dễ dùngCần đông nguyên liệu trướcGia đình có trẻ nhỏ, người ăn kiêng
Vitamix E310 ExplorianXay mịn, đa dụngỒn và đắtNgười yêu sinh tố, nấu ăn đa dạng

Tùy theo nhu cầu và thói quen sử dụng, mỗi thiết bị đều mang đến những giá trị riêng biệt cho căn bếp hiện đại. Nếu bạn cần sự tiện lợi tối đa, Instant Vortex Plus và Vitamix E310 là những “chiến binh” mạnh mẽ. Trong khi đó, Escali Primo và Thermapen One phục vụ những người chú trọng sự chính xác và chi tiết. Ninja CREAMi lại là một “món quà” ngọt ngào cho mùa hè.