Creamsicle Cocktail: Đồ uống của mùa hè 2025

Mùa hè 2025 đánh dấu sự trở lại mạnh mẽ của hương vị cổ điển với sự lên ngôi của Creamsicle cocktail – một loại đồ uống pha trộn giữa cam tươi và kem vani, mang lại cảm giác mát lạnh và ngọt ngào như món kem que tuổi thơ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự hoài niệm nhưng vẫn muốn trải nghiệm sự mới mẻ trong thế giới cocktail.

Ảnh: Eater

Hương vị hoài niệm, phong cách hiện đại

Creamsicle cocktail thường được pha chế từ nước cam tươi, vani và một loại rượu nền như vodka hoặc rum. Sự kết hợp này tạo nên một thức uống vừa ngọt ngào, vừa mát lạnh, gợi nhớ đến món kem que cam-vanilla quen thuộc. Tuy nhiên, các bartender hiện đại đã biến tấu công thức này để phù hợp với xu hướng và khẩu vị đa dạng của thực khách.

Biến tấu đa dạng trên khắp nước Mỹ

• Tại Daisy Margarita Bar ở Sherman Oaks, California, Creamsicle được biến tấu thành một loại margarita với tequila reposado, mezcal, quýt, mole và dừa, mang lại hương vị phong phú và độc đáo.
• Ở Brooklyn, New York, Little Fino giới thiệu phiên bản Creamsicle với Campari, bưởi, orgeat và panna vani, tạo nên một ly cocktail vừa lạ mắt, vừa hấp dẫn.
• Trong khi đó, Bandits Burger & Dive ở West Village phục vụ Creamsicle với vodka hương marshmallow, phủ lớp bọt trứng, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và mới lạ.

Xu hướng đồ uống mùa hè 2025

Sự phổ biến của Creamsicle cocktail phản ánh xu hướng ưa chuộng các loại đồ uống gợi nhớ đến tuổi thơ nhưng được pha chế theo phong cách hiện đại. Đây cũng là minh chứng cho việc các bartender không ngừng sáng tạo để mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho thực khách.

Tự pha chế Creamsicle cocktail tại nhà

Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế Creamsicle cocktail tại nhà với công thức đơn giản:

• 60ml vodka hoặc rum
• 90ml nước cam tươi
• 30ml kem vani hoặc syrup vani
• Đá viên

Lắc đều các nguyên liệu với đá trong shaker, sau đó rót ra ly và thưởng thức. Bạn cũng có thể thêm một chút kem tươi hoặc lát cam để trang trí, tăng phần hấp dẫn cho ly cocktail.

Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị mát lạnh, ngọt ngào của mùa hè với Creamsicle cocktail nhé!