Galley Boy của Swensons đi tour đến New York
Bánh burger nổi tiếng Galley Boy của Swensons sẽ có mặt tại New York, mang đến hương vị đặc trưng của Akron đến với thành phố lớn. Được giới thiệu tại nhà hàng Hamburger America của đầu bếp nổi tiếng George Motz, Galley Boy là món burger đặc biệt trong tháng 3.
Chi tiết về Galley Boy
Galley Boy là món burger đôi với nước sốt BBQ nhẹ, một loại gia vị giống như sốt tartar và bánh mì nướng, được trang trí bằng một quả ô liu. Món ăn này đã nhận được nhiều giải thưởng quốc gia, bao gồm danh hiệu “burger tốt nhất của Ohio” trong bảng xếp hạng của Readers Digest năm 2022 và 2024.
Thông tin về Hamburger America
George Motz, người được New York Times gọi là “chuyên gia hàng đầu về hamburger”, đã mở Hamburger America vào năm 2023 với mục tiêu tôn vinh các phong cách burger đa dạng trên khắp nước Mỹ. Galley Boy sẽ có mặt trên thực đơn từ ngày 5 tháng 3 đến 8 tháng 4 tại nhà hàng SoHo của Motz.
Lịch sử của Swensons
Swensons bắt đầu hành trình của mình vào năm 1934 khi Wesley T. “Pop” Swenson bắt đầu bán burger tươi cho hàng xóm từ phía sau xe station wagon của gia đình. Sau đó, hoạt động này đã chuyển sang một quầy hamburger duy nhất, theo mô hình drive-in cổ điển của Mỹ. Hành trình của Swensons đã kéo dài 87 năm và vẫn giữ nguyên chất lượng phục vụ.
Năm ngoái, Swensons đã kỷ niệm 90 năm thành lập. Công ty cũng đã mở lại địa điểm gốc ở West Akron, nơi đã đóng cửa sau khi một chiếc xe đâm vào tòa nhà.
Hãy ghé qua Hamburger America để thưởng thức Galley Boy và trải nghiệm hương vị độc đáo của một trong những món burger được yêu thích nhất nước Mỹ!
Danh mục
Tin liên quan
