Lay’s thu hồi sản phẩm khoai tây chiên do nguy cơ cao nhất theo phân loại của FDA

By Bùi Thanh Thảo

Lay’s, một thương hiệu nổi tiếng thuộc tập đoàn PepsiCo, đã thông báo thu hồi một số sản phẩm khoai tây chiên do nguy cơ cao nhất theo phân loại của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Việc thu hồi này đã gây ra nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

Nguyên nhân chính dẫn đến việc thu hồi là do phát hiện các sản phẩm khoai tây chiên Lay’s chứa thành phần sữa không được khai báo trên nhãn. Điều này có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng cho những người bị dị ứng với sữa. Theo FDA, việc tiêu thụ sản phẩm này có thể gây ra các phản ứng dị ứng nghiêm trọng, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.

Credit: Newsx

Việc thu hồi ảnh hưởng đến 6,344 túi khoai tây chiên Lay’s Classic, loại 13 ounce, được phân phối tại các bang Oregon và Washington. Các sản phẩm bị ảnh hưởng có ngày “Guaranteed Fresh” là 11 tháng 2 năm 2025 và mã sản xuất 6462307xx hoặc 6463307xx. Frito-Lay, công ty con của PepsiCo, đã nhận được cảnh báo từ một khách hàng và ngay lập tức tiến hành thu hồi sản phẩm.

Frito-Lay đã nhanh chóng đưa ra thông báo thu hồi và hợp tác chặt chẽ với FDA để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Công ty cũng khuyến cáo người tiêu dùng kiểm tra mã sản xuất và ngày “Guaranteed Fresh” trên bao bì sản phẩm để xác định xem sản phẩm của họ có bị ảnh hưởng hay không. Frito-Lay cam kết sẽ hoàn tiền hoặc đổi sản phẩm cho những khách hàng bị ảnh hưởng.

Việc thu hồi này đã gây ra nhiều lo ngại trong cộng đồng người tiêu dùng, đặc biệt là những người bị dị ứng với sữa. FDA đã nâng mức độ nguy cơ của việc thu hồi này lên mức cao nhất, tức là Class I, do nguy cơ gây tử vong hoặc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Người tiêu dùng được khuyến cáo không tiêu thụ sản phẩm bị ảnh hưởng và liên hệ với Frito-Lay để được hỗ trợ.

Việc thu hồi sản phẩm khoai tây chiên Lay’s do nguy cơ cao nhất theo phân loại của FDA là một lời nhắc nhở quan trọng về tầm quan trọng của việc kiểm tra và khai báo đầy đủ các thành phần trong sản phẩm thực phẩm. Frito-Lay và FDA đang nỗ lực để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và ngăn chặn các nguy cơ tiềm ẩn từ sản phẩm bị lỗi.