Những điều cần biết về kẹo cao su

Kẹo cao su đã được sử dụng từ thời cổ đại. Người Hy Lạp lấy nhựa từ cây mastic và nhai nó. Tuy nhiên, ngày nay, kẹo cao su được sản xuất tổng hợp và đóng gói để bán đại trà.

Ảnh: Pexels

Những lưu ý về sức khỏe răng miệng khi nhai kẹo cao su
Nếu kẹo cao su có chứa đường, việc nhai có thể làm tăng nguy cơ sâu răng. Các vi khuẩn trong miệng sẽ chuyển hóa sucralose và các carbohydrate khác, điều này có thể làm mòn lớp men răng bên ngoài.
Tuy nhiên, việc nhai kẹo cao su có đường thỉnh thoảng không gây ra rủi ro sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt nếu bạn duy trì vệ sinh răng miệng tốt.
Kẹo cao su không đường có ít hơn 0,5 gram đường mỗi lần sử dụng và sử dụng các chất tạo ngọt thay thế. Nhãn của kẹo cao su có thể đề cập đến các chất tạo ngọt như:

• Acesulfame-K.
• Aspartame.
• Neotame.
• Saccharin.
• Sucralose.
• Erythritol.
• Isomalt.
• Maltitol.
• Mannitol.
• Sorbitol.
• Xylitol.

Nếu kẹo cao su sử dụng các hương liệu như axit citric, nó có thể giúp giảm sự tích tụ mảng bám trong miệng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu kẹo cao su cũng chứa đường, những tác dụng tích cực này có thể bị hủy bỏ.
Việc nhai kẹo cao su kích thích miệng sản xuất nhiều nước bọt. Điều này bảo vệ miệng khỏi sự thoái hóa và mòn răng vì nước bọt hoạt động như một chất đệm cho răng của bạn. Nhiều nước bọt có thể giúp loại bỏ vi khuẩn và axit tích tụ trên răng.

Lợi ích sức khỏe của việc nhai kẹo cao su
Lợi ích của việc nhai kẹo cao su không chỉ dừng lại ở miệng. Nước bọt nhiều hơn có thể giúp cân bằng axit trong thực quản, làm giảm triệu chứng trào ngược axit.
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) là tình trạng khi axit dạ dày trào ngược vào ống nối miệng và dạ dày. Trào ngược thanh quản hầu (Laryngopharyngeal reflux) là khi axit dạ dày đi lên thực quản đến họng.
Kẹo cao su cũng có thể giúp giảm tình trạng miệng khô, ít nhất trong một khoảng thời gian ngắn. Tuy nhiên, giống như trào ngược, nó không phải là một phương pháp chữa trị.
Một số lợi ích sức khỏe khác của việc nhai kẹo cao su bao gồm:

• Đốt cháy calo. Bạn có thể đốt cháy 11 calo mỗi giờ nhai kẹo cao su. Qua thời gian, lượng calo này có thể tích tụ.
• Cải thiện trí nhớ. Nhai kẹo cao su giúp tăng lưu thông máu lên não, có thể giúp cải thiện trí nhớ.
• Chống buồn ngủ. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, hãy nhai một miếng kẹo cao su để giữ tinh thần tỉnh táo.
• Giảm buồn nôn. Nếu bạn cảm thấy khó chịu, việc sản xuất nước bọt khi nhai kẹo cao su có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Điều này đặc biệt đúng với say tàu xe và ốm nghén trong thai kỳ.

Ảnh: Pexels

Cách chọn kẹo cao su
Hãy tìm kiếm dấu chứng nhận từ Hiệp Hội Nha Khoa Mỹ (ADA). Những loại kẹo cao su này được xác nhận bởi một hội đồng các nhà khoa học xem xét các thành phần.
Kẹo cao su có chứng nhận ADA không có đường và ít nguy cơ gây hại cho răng của bạn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những loại kẹo cao su này an toàn khi bạn có sâu răng và sẽ không làm tình trạng sâu răng trở nên tồi tệ hơn.
Tuy nhiên, dấu chứng nhận ADA không có nghĩa là việc nhai kẹo cao su có thể thay thế cho việc chải răng, dùng chỉ nha khoa và vệ sinh răng miệng định kỳ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó khác để nhai, xanthan gum có thể là một lựa chọn tốt. Nó là một polysaccharide vi sinh có độ dai tương tự.
Xanthan gum là một phụ gia thực phẩm phổ biến dùng để cải thiện kết cấu trong các thực phẩm. Nó có thể không có vị, vì vậy hãy kiểm tra nhãn nếu bạn thích có hương vị.

Chăm sóc răng miệng
Hãy chăm sóc để làm sạch răng miệng sau khi ăn hoặc nhai kẹo cao su:

• Chải răng hai lần mỗi ngày.
• Hãy chắc chắn chải răng từ mọi góc độ xung quanh răng, sử dụng áp lực nhẹ.
• Sử dụng chỉ nha khoa để làm sạch các khe răng và giữa răng và nướu.
• Đừng bỏ qua bất kỳ khe nhỏ nào, vì vi khuẩn dễ tích tụ ở những khu vực khó tiếp cận.
• Nếu bạn gặp khó khăn khi dùng chỉ nha khoa thông thường, hãy thử sử dụng máy tăm nước.
• Tránh ăn thực phẩm cứng và những thứ như hạt có thể bị mắc trong răng.
• Đến bác sĩ nha khoa để kiểm tra và vệ sinh răng miệng định kỳ.