“Bữa sáng: đó là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày”. Câu mantra này luôn đúng, đặc biệt là đối với những người chuyên nghiệp bận rộn. Đối với Rocky Xu, bữa sáng là một điểm nhấn cho lối sống lành mạnh và sáng tạo tại Los Angeles.
Rocky Xu đã tham gia vào ngành thời trang và âm nhạc từ giữa những năm 2000, làm việc với các thương hiệu lớn như Nike, Converse, Beats By Dre, Awake NY, và lễ hội ẩm thực Family Style Food Festival. Dự án mới nhất của anh – Rocky’s Matcha – đang thúc đẩy một làn sóng mới về sức khỏe và nhận thức về bột trà xanh Nhật Bản. Thương hiệu matcha của anh đã có mặt tại các thành phố lớn từ năm 2022, hợp tác với các cửa hàng và quán cà phê trên toàn nước Mỹ và cả Vương quốc Anh.
Để giúp bạn có những buổi sáng tuyệt vời, Rocky đã chia sẻ những địa điểm ưa thích của mình tại Los Angeles cho bữa sáng và cà phê/trà/matcha, với một số địa điểm quen thuộc và vài chỗ chưa được biết đến. Danh sách này chắc chắn sẽ phù hợp với những người quan tâm đến sức khỏe, đồng thời cũng không bỏ qua những ai tìm kiếm bữa sáng ngon miệng.
Dưới đây là danh sách các địa điểm ăn sáng mà Rocky Xu gợi ý:
Địa chỉ: 710 N Edinburgh Ave, Los Angeles, CA 90046
Gợi ý: “Hãy đến sớm để tránh phải xếp hàng. Món ăn sáng tôi recommend là bánh mì nướng hạt phỉ và bánh burger ăn sáng cùng với iced matcha latte hoặc cà phê không caffeine”.
Địa chỉ: 320 E Sunset Ave, Venice, CA 90291
Gợi ý: “Nếu bạn ở phía tây, Gjusta Bakery là một địa điểm không thể bỏ qua. Hãy lấy số và xếp hàng. Bạn sẽ không sai khi chọn bất kỳ món nào trong thực đơn, từ bánh ngọt đến nước trái cây tươi”.
Địa chỉ: 9641 Sunset Blvd, Beverly Hills, CA 90210
Gợi ý: “Nếu bạn đang tìm một món ăn đặc biệt, hãy lái xe đến Beverly Hills Hotel, một biểu tượng kiến trúc của LA, và ghé qua Fountain Coffee Room để thưởng thức pancake đồng xu và khoai tây chiên”.
Địa chỉ: 412 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
Gợi ý: “Địa điểm gốc trên Fairfax có thể coi là nơi tôi yêu thích để tổ chức cuộc họp bữa sáng, nhờ ánh sáng tự nhiên chiếu vào. Mặc dù J&V nổi tiếng với bữa trưa và bữa tối, nhưng bữa sáng ở đây thực sự tuyệt vời… hãy thử pancake nếu bạn thích ngọt hoặc pizza bữa sáng nếu bạn muốn món mặn. Nếu bạn muốn một món ăn lành mạnh, hãy gọi bơ, trứng, thịt xông khói và trái cây tươi”.
Địa chỉ: 777 Virgil Ave, Los Angeles, CA 90029
Gợi ý: “Không còn nghi ngờ gì nữa, đây là nơi có bagel ngon nhất. Tôi thích đến đây để thưởng thức một chiếc bagel Burnt Everything với cá hồi. Courage Bagels cũng nổi tiếng với những món đặc biệt từ thời gian này qua thời gian khác; một món yêu thích trước đây của tôi là sự hợp tác với Ghetto Gastro, có sốt maple cay trên bagel bơ nóng”.
Hãy ghi chú lại những địa điểm này cho lần tới khi bạn đến Los Angeles để trải nghiệm bữa sáng tuyệt vời cùng Rocky Xu!