Số ca tử vong do ung thư liên quan đến rượu tại Mỹ tăng gấp đôi trong 30 năm qua

Một nghiên cứu mới được trình bày tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ (ASCO) cho thấy số ca tử vong do ung thư liên quan đến rượu tại Mỹ đã tăng gấp đôi từ năm 1990 đến 2021. Cụ thể, số ca tử vong tăng từ 11.896 lên 23.207 ca trong khoảng thời gian này.

Nghiên cứu chỉ ra rằng nam giới và những người từ 55 tuổi trở lên bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi xu hướng này. Các loại ung thư phổ biến liên quan đến rượu bao gồm ung thư gan, thực quản, vòm họng, miệng, đại trực tràng và vú.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại rượu là chất gây ung thư Nhóm 1 từ năm 1988. Điều này có nghĩa là có bằng chứng rõ ràng cho thấy rượu có thể gây ung thư ở người. Các cơ chế bao gồm việc chuyển hóa ethanol thành acetaldehyde – một chất gây đột biến DNA – và gây ra stress oxy hóa trong tế bào.

Các chuyên gia y tế nhấn mạnh rằng không có mức tiêu thụ rượu nào được coi là hoàn toàn an toàn. Ngay cả việc uống rượu nhẹ đến vừa phải cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các loại ung thư khác nhau. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo rằng việc giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn rượu khỏi chế độ ăn uống là cách tốt nhất để giảm nguy cơ ung thư.

Mặc dù rượu là một phần phổ biến trong văn hóa xã hội, nhưng nhận thức của công chúng về mối liên hệ giữa rượu và ung thư vẫn còn hạn chế. Các chuyên gia kêu gọi tăng cường giáo dục cộng đồng và xem xét việc dán nhãn cảnh báo ung thư trên các sản phẩm rượu, tương tự như các cảnh báo trên bao thuốc lá.

Theo ABC News.