“Cuộc cách mạng” ẩm thực Thái Lan: Khi đầu bếp phá vỡ mọi giới hạn truyền thống
Ẩm thực Thái Lan – vốn nổi tiếng với các món cà ri, mì và hương vị đậm đà đặc trưng – đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ nhất trong nhiều thập kỷ.