Một làn sóng vận động hợp pháp hóa và mở rộng tiêu thụ sữa tươi chưa tiệt trùng (raw milk) đang lan rộng tại Mỹ, bất chấp cảnh báo từ giới khoa học và các đợt bùng phát bệnh liên quan đến sản phẩm này.